主料:
黑鱼片,200g金针菇,
100g
辅料:
绿叶蔬菜,
50g调料
生抽,
2勺,
醋,
1勺,
橄榄油,
2勺,
盐适量蔬菜黑鱼片的做法步骤
1.金针菇切掉根部,洗净备用。
2.把盐放入水中烧开,再把金针菇放入水中煮熟。
3.绿色菜叶放入锅中烫一下。
4.捞出蔬菜装盘。
5.用煮菜的水煮鱼片。
6.鱼片熟以后,用漏勺捞出。
7.把黑鱼片放在蔬菜上面,淋上酱醋和橄榄油调配的汁水。
8.清淡美味。
TAGS:
热菜 家常菜 金针菇
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